이번 체험교육은 지역농산물에 대한 올바른 이해와 우수성을 홍보하기 위해 마련됐으며, 관내 어린이집에 재원 중인 어린이 304명을 대상으로 사전 신청을 받아 진행됐다.

‘우리 쌀로 만드는 전통 떡 만들기 체험’이라는 교육을 주제로 ▲장단삼백 소개 ▲장단삼백 우수성 홍보 ▲바람떡과 도장절편 만들기(파주 쌀 활용) 등을 진행했다.

이번 교육에 참여한 한 어린이는 “나만의 알록달록한 떡을 만들어 볼 수 있어 기쁘다”며, “직접 만든 떡을 집에 가져가서 엄마와 아빠에게 자랑하겠다”고 전했다.

교육을 신청한 기관에서는 “어린이집에서도 쉽게 교육하기 어려운 전통 음식문화를 어린이의 눈높이에 맞춰 설명하고, 체험 실습을 통한 오감 교육까지 진행돼 유익한 시간이었다”고 후기를 전했다.

[뉴스출처 : 경기도 파주시]