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안산 교육지원청

안산교육지원청, 봄 신학기 식중독 예방 유관기관 합동점검

안전하고 건강한 학교급식 환경 조성 기대

 

(TGN 땡큐굿뉴스) 경기도안산교육지원청은 봄 신학기를 맞이하여 이달 2일부터 22일까지 유관기관과 함께 학교급식 합동점검을 실시한다.


유치원생, 초·중·고등학교 학생에게 안전한 먹거리를 제공하고 식중독 예방을 위해 안산시와 함께 진행한다. 이번 합동점검은 급식시설을 갖춘 86교를 대상으로 불시에 학교를 방문하여 점검을 실시한다.


주요 점검 내용은 ▲유통기한(또는 소비기한) 경과제품 사용 여부 ▲위생적 취급기준 준수 ▲조리종사자 건강진단 실시 여부 ▲보존식 관리 ▲식재료 검수 및 보관관리 등이다.


또한, 안산교육지원청은 학교급식의 안전성 강화를 위해 급식실에서 사용하는 칼, 도마, 식판 등에 대한 미생물 검사를 안산시 보건소와 함께 진행하며, 학교 급식관계자 대상 현장 맞춤형 식중독 예방 교육 지원과 상시적인 지도점검으로 위생관리 수준을 향상하고, 학생들에게 안전하고 건강한 급식이 제공될 수 있도록 최선을 다할 것이다.


[뉴스출처 : 경기도 안산교육지원청]

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