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여주 교육지원청

여주 경기관광고, 서울국제푸드앤테이블웨어 박람회 출전 및 수상

학생부 라이브 요리 부문, 전시 카빙 부문 전원 수상

 

(TGN 땡큐굿뉴스) 9일(월) 경기관광고등학교(교장 황병권)는 8일 서울 양재 aT센터에서 개최된 제19회 서울 국제푸드앤테이블웨어 박람회에 관광조리과, 관광외식경영과에 재학중인 22명의 학생이 출전했으며 출전 학생 전원이 경기도 교육감상, 대상과 금상, 은상을 수상하는 쾌거를 누렸다고 밝혔다.


이번 대회는 우수한 조리 인재 발굴과 요리 분야 발전을 위해 사단법인 세계음식문화연구원과 한국푸드코디네이터협회에서 주최하였고, 메뉴의 창작성과 맛, 그리고 위생과 전문성, 창의성, 상품성 등 다양한 기준으로 심사가 진행됐다.


심사 결과, 라이브 요리 부문과 카빙 전시 부문으로 5팀 전원(22명), 모두 수상을 하며 학교의 명성을 드높일 수 있었다. ▲학생부 라이브 요리 부문 5인 1조 3학년 관광 외식조리과 서예진 외 4명 금상 및 경기도 교육감상, ▲ 3인 1조 2학년 관광 외식조리과 송주찬 외 2명 대상, ▲ 5인 1조 3학년 관광 외식조리과 김정원 외 4명 은상, ▲ 3학년 관광 외식조리과 이지호 외 4명 은상, ▲ 학생부 카빙 전시 부문 5인 1조 3학년 김민성 외 4명은 대상을 각각 수상했다.


경기관광고등학교 황병권 교장은 “가능한 많은 학생이 경연에 참여하도록 자신감이 생겼고, 학생들은 교육활동을 통해 갈고닦은 실력을 십분 발휘했다”며 “앞으로도 학생들의 재능을 꾸준히 계발시켜 향후 도전 지향적인 훌륭한 셰프로 성장할 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 말했다.


[뉴스출처 : 경기도여주교육지원청]

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