이번 교육은 국내 한우 수급동향, 고급육 생산을 위한 정액 선별방법, 송아지 질병 예방을 통한 폐사율 감소 교육 등 농가 경영비 감소 및 소득 증대를 위한 실질적인 내용을 중심으로 교육을 추진했다.

배영주 축산 담당지도사는 “최근 사료가격 폭등에 경영비용 증가 및 한우 가격 하락으로 인하여 한우 농가들이 큰 어려움을 겪고 있다.”고 말한 후 “향후 지속적인 사양기술 교육을 통해 농가 경영비 절감에 도움이 될수 있도록 노력하겠다.”라고 말했다.

또한 김상민 축산미생물 팀장은 “이번 한우 연구회 기술교육을 통해 한우 농가들이 겪고 있는 어려움을 해결 할 수 있는 방법을 모색할 수 있었으며, 여주시 한우의 고급화를 위해 각종 교육 추진 및 시범사업 발굴 등 적극 노력하겠다.”라고 말했다.